Horeca, Zakelijk
Hoe Word je het Drukste Restaurant van de Straat?
Een druk restaurant is een succesvol restaurant. De restaurant industrie is een van de meest competitieve markten in de wereld. Ze zijn altijd bezig met het trekken van klanten. Hoe meer mensen er aanwezig zijn, hoe hoger de kans is op succes.
Hier zijn een aantal eenvoudige tips om jouw restaurant razendsnel te laten groeien:
Zorg voor een Lopend Vuurtje
Hoe kunnen mensen je geweldige eten proeven als ze niet eens weten van je bestaan? Promoot je bedrijf met eenvoudige maar effectieve marketingstrategieën. Het is simpel. Hang bijvoorbeeld een grote banner op in een drukke straat dichtbij jouw restaurant, of plaats een reclamebord boven je raam zodat je de aandacht trekt van voorbijgangers.
Het is een goed idee om je bedrijf in te schrijven bij Google Maps, Tripadvisor en andere relevante websites waar mensen op zoek gaan naar een plek om te eten. Zorg ervoor dat je een foto van het menu en je zaak uploadt, zodat mensen een goed beeld kunnen krijgen van wat ze kunnen verwachten.
2. Uitstraling
Eén van de belangrijkste factoren die bijdragen aan de perfecte ervaring is het neerzetten van de juiste sfeer en uitstraling. Zorg daarom voor een fijne en ontspannen sfeer die ervoor zorgen dat elke klant graag een keer bij je terugkomt. Hier zijn een aantal tips voor hoe jij de ambiance van jouw restaurant kunt verbeteren:
- Bepaal de sfeer. Het kan zo simpel zijn als het zorgen voor goede verlichting in je pand. Denk aan de vibe die je die dag wilt creëren. Zijn er bijvoorbeeld veel stelletjes, maak het dan romantisch. Organiseer je veel feestjes? Zorg dan voor een feestelijke stemming en pas de aankleding daarop aan.
- Leuk het decor op. Het hoeft niet over de top of duur te zijn. Een simpele plant of een kunststukje hier en daar kan een zaak al een stuk opleuken.
3. Beloon de Trouwe Klant
Ontwikkel een speciale programma voor trouwe klanten. Je kunt hierbij denken aan het verkopen van lidmaatschappen of spaarkaarten zodat ze bijvoorbeeld 10% korting krijgen wanneer ze bij je komen eten. Mensen zullen vaker bij je langskomen als ze weten dat ze een goede prijs krijgen.
Eten en een Show
Simpelweg wat muziek op de achtergrond afspelen is niet altijd genoeg. Geef de bezoekers een unieke en memorabele ervaring door lokale muzikanten en artiesten in te huren als gratis entertainment. Probeer te experimenteren met verschillende soorten entertainment zoals muzikanten, cabaretiers, lokale bands of goochelaars om te zien wat het beste werkt voor jouw doelgroep. Vergeet niet om deze gratis entertainment mee te nemen op je posters, banners en sociale media.
Ontmoet de Gemeenschap
Er zitten veel voordelen aan het deelnemen aan lokale evenementen. Los van dat het een geweldige manier is om wat extra omzet te genereren, is het ook een kans om een band op te bouwen met je klanten. Daarnaast geeft het je natuurlijk ook de mogelijkheid om je waardering te tonen aan alle mensen uit de buurt voor het bezoeken van je restaurant.
Niet vergeten: leid klanten naar jouw restaurant door rondom het pand banners en borden op te hangen.
Word dé Ontmoetingsplek Voor na het Werk
Na een lange dag werken willen sommige mensen gewoon even onderuit zakken, ontspannen en misschien een drankje doen met wat vrienden of collega’s. Organiseer daarom een Happy Hour na werktijd en geef klanten korting op drankjes en betaalbare snacks.
Hier is een eenvoudige restaurant hack: Zet bedrukte cocktailprikkers op de Happy Hour snacks om de zichtbaarheid van je merk te vergroten.
7. Afhalen en Bezorgen
We leven in een vluchtige wereld waar mensen altijd in beweging zijn. Bied daarom de mogelijkheid om af te halen of te laten bezorgen aan voor drukke klanten. Gebruik bedrukte verpakkingen om de merkherkenbaarheid te verhogen.
8. Maak het Persoonlijk
Train je personeel om de ultieme gepersonaliseerde ervaring voor de klant te creëren door kleine dingen te doen zoals het vragen naar speciale diëten, bijgerechten te adviseren, onderzetters te geven of pepermuntjes op de placemats achter te laten. Deze simpele trucjes kunnen de klantervaring flink verbeteren!
Er zijn natuurlijk ontzettend veel dingen die je kunt doen om mensen naar je restaurant te trekken, nog veel meer dan in deze blog past. Maar het belangrijkste is om een unieke en memorabele ervaring te creëren. Hoe ga jij dat doen? Laat het ons weten in de reacties!